FoodPorn: Muffins de arroz

¡¡Buenas gente!!

El sábado pasado estaba en mi casa con un outfit muy glamoroso: el pijama (y no me lo pensaba sacar). No había modo que saliera, ni siquiera a hacer las compras. Al mismo tiempo no tenía ganas de pedir delivery motivo por el cual abrí la alacena y la heladera para ver qué tenía y qué podía inventar. No tenía demasiadas cosas pero lo necesario para decidirme por unos muffins de arroz que salieran una locura de ricos. Les comparto la receta.

INGREDIENTES

(para dos muffins)

  • un pocillo de arroz
  • medio morrón rojo
  • media cebolla
  • un huevo
  • queso cremón

PASO A PASO

  1. Hervir el arroz hasta que el agua se consuma.
  2. Agregarle las verduras previamente cortadas chiquitas.
  3. Sumarle el huevo. Salpimentar. Mezclar.
  4. Colocar el relleno en las muffineras, poner una feta de queso cremón por arriba y cocinar a horno moderado unos 20 minutos.

LISTO!!!! ¿Hay algo más sencillo para hacer? ¡¡DISFRUTEN!!

P.

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Home Deco: canastos

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Hola gente, ¿cómo andan?

Les quiero compartir un objeto de decoración que está, en cierto modo, reemplazando a los cajones de verdulería. Los canastos llaman la atención por su practicidad. Es un elemento que aporta un aire estético al espacio además de ser funcional.

Es una manera linda de ordenar el hogar, y queda lindo en cualquier estilo de decoración. El plus es que aplica ponerlo en cualquier ambiente de la casa. Lo podemos ver en el baño como depósito de ropa sucia, en el cuarto para prendas que no requieren mucho espacio, en el living para mantas, manteles o lo que más prefieras.

La máxima novedad, y a mi me parece divertidísima, es usarlos como maceteros. Contrastan con el color verde de las plantas y aporta calidez.

Son livianos y los pueden conseguir en cualquier casa de decoración porque, en los tiempos que corren, están siendo el boom. Les dejo algunas imágenes para que se hagan una idea y piensen en qué sector de la casa quieren tener uno.

P.

Cocina: tarta de queso, choclo y cebolla

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Después de muchísimo tiempo les comparto una receta que me hice el otro día con lo que “tenía en mi heladera” y me pareció tan rica que hoy me la estoy volviendo a hacer. Tarta de queso, choclo y cebolla. Muy veggie, muy simple y con un sabor espectacular. Yo la hice con masa casera de harina integral por eso también les dejo la receta de la masa.

NECESITAN:

Para la masa,

  • una taza de harina integral
  • un pocillo de agua
  • medio pocillo de aceite (el que prefieran)

Para el relleno,

  • 1/4 de queso de máquina
  • media lata de choclo
  • una cebolla
  • queso cremón
  • un huevo

PASOS:

La masa: vuelcan todos los ingredientes en un bowl y mezclan hasta que quede uniforme. Si ven necesario usar más agua, usan. Luego, ponen fritolim a la tartera y estiran la masa hasta que abarque todo el recipiente.

El relleno: rompen un huevo en un bowl y lo baten. Vuelcan el queso de máquina previamente cortado en cuadrados y el choclo. Sal, pimienta, orégano, a gusto. Revuelven todo y dejan reservar. Mientras tanto, rehogan en aceite de oliva la cebolla cortada en juliana. Juntan todo y lo pasan a la masa que ya está en la tartera. Lo decoran con fetas de queso cremón para que gratine. Al horno a fuego moderado unos 20 minutos y LISTO.

No pueden objetar la sencillez de esta receta. Sano y rico. A ver que tal le sale a ustedes.

¡BUEN PROVECHO!

P.

Wedding Deco

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¡¡Hola bellas mujeres!!

A pedido de una amiga que se casa dentro de unos meses me siento a escribir este post que no tiene ningún parecido con todos los otros que fui subiendo a lo largo de estos dos años.

Estamos en conocimiento de lo que cuesta casarse, el dinero que uno invierte en la fiesta, y lo rápido que se pasa. Cómo economizar y que la decoración brille. Les traigo un notición: ¡¡SÍ SE PUEDE!! Sólo es cuestión de imaginación, otro poco de dedicación y ayuda de amigas, familia, amigas y familia.

El estilo “menos es más” me gusta para todo, inclusive para una boda. Pienso al casamiento con detalles que se roban las miradas, mucho color blanco y tonos neutros. Para generar un contraste delicado, las plantas verdes son ideales. Haciendo referencia a telas, dos o tres texturas diferentes pueden ayudar a jugar un poco y darle vida a la deco del lugar.

Es importante sostener una línea en toda la decoración. En primer lugar, elegir qué estilo me identifica más o quiero generar en mi boda. ¿Te gusta lo vintage?, ¿Sos más de una deco clásica?, ¿Te coparía ser más transgresora?, ¿Vas por una línea más shabby? Esto es lo PRIMERO que deberías responderte porque, una vez ello, se comienza con las ideas. En mi caso, me gusta mucho lo vintage: flores, madera, plantas, madera, velas, lucecitas, encaje, arpillera. Palabras claves. De tal modo, este post refiere a una decoración acorde a ello.

Los centros de mesa es una de las cosas que le llama más la atención a los invitados, al mismo tiempo que es algo que está siempre frente a ellos. Tiene que ser algo sencillo, que no ocupe tanto espacio ni que sea tan alto como para que las personas que se sientan en la mesa puedan mirarse e interactuar entre todos. Generalmente, el centro de mesa tiene como protagonista a las flores y me parece súper válido. Una opción son las florcitas blancas bien pequeñas, aquellas que siempre acompañan a los ramos de flores a modo de “relleno”. ¡Me encanta como quedan! El florero puede ser: una botella de vidrio transparente o un frasco de mermelada. Puede quedar lindo poner tres frascos de diferente tamaño y estilo. También, se puede usar una base redonda (de madera u otro material que contraste) y apoyar sobre la misma el florero o los frascos seleccionados. Todos pueden llevar flores, o bien, uno flores, otro una vela. En fin, ir jugando. Les dejo imágenes relacionadas.

Siguiendo con la misma línea, las telas y texturas que se usen también tienen que corresponderse unas a otras. Un mantel blanco simple o con algún detalle en encaje puede quedar lindo, y combinarlo con arpillera resulta en aires muy románticos. Incluso, puede quedar lindo utilizar solamente platos de sitio forrados en arpillera. La mesa debe combinar con la decoración de las sillas. Una idea para ellas es armar un moño en arpillera y, en su centro, colocar un ramo chico de las misma flores del centro de mesa.

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Con respecto al salón en general, es importante atender a sectores y detalles. Los banderines de encaje representan una linda opción para extenderse a lo largo o ancho del espacio. Resulta en aires muy shabby y románticos. En algún rincón, se puede armar algo con velas, luces y alguna palabra. Los invitados siempre sacan muchas fotos, y tener lugares propicios para ello está bueno. Algo original puede ser una escalera y, sobre sus escalones, colocar distintos elementos. Asimismo, una biblioteca en madera puede ser otra opción.

Para interacción de los invitados con los novios, encontré una idea que me pareció lo más. Por un lado, porque es romántica, tierna y esperanzadora. Al mismo tiempo, puede resultar divertida. Presentar un espacio para que los amigos y familiares escriban augurios, deseos o lo que quieran que lean los novios en su primer aniversario de casados.

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Si es al aire libre, puede haber un momento de la fiesta en donde todos prendan estrellitas al ritmo de la música y en homenaje a la fiesta. Una imagen más abajo les muestra una opción. Con respecto a los souvenir, una idea que me parece fascinante y que lo vimos con mi mamá en una serie: piedras que tengan escrito los nombres de la pareja, o lo que los casados elijan. Es algo útil que las personas querrán poner a modo decorativo en sus respectivas casadas, considerando que las piedras están en auge.

Para finalizar con este post, y para el cierre de la fiesta una alternativa distinta a las típicas comidas que siempre se hacen: pochoclos y cerveza. ¿Cómo lo ven? Espero les haya gustado esta nueva entrada, tanto como a mi escribirla.

P.

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Home deco: un toque de hierro

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¡Buen día gente!

Como amante de la decoración y de las novedades en este tema, hoy les quiero compartir un elemento en particular que le da un toque de “glam” al espacio. Hago referencia al hierro forjado.

Si bien hay casas que lo tienen como protagonista de su estilo, yo lo prefiero en algunos detalles y ciertos elementos decorativos. Esto se debe a que el hierro tiene peso propio y es un material fuerte, intenso. Abusar de él puede restar más que sumar.

Por su neutralidad, el hierro puede ser combinado con varios estilos de decoración como lo es una deco bohemia, la shabby chic y también la rústica. Sin embargo, lo descartaría para ambientes de tipo nórdico donde “menos es más”. Asimismo, es uno de los elementos protagonistas del estilo industrial.

El hierro forjado se luce en detalles. Por ejemplo, un juego de mesas y sillas de madera que combinen sus bases y pies en hierro. También, los apoya estantes en la cocina, o percheros. En cambio, en el jardín queda divino un rincón a puro hierro. Le sienta muy bien el verde y las flores a su alrededor. Le ofrecen una cuota de calidez, característica de la cual el hierro carece.

Por último, el hierro es un material que se usa mucho con el vidrio para diferenciar a los distintos ambientes de un hogar, sobre todo en espacios tipo loft. Queda canchero y ofrece una visión de amplitud.

Aquí les dejo algunas imágenes que tienen este elemento como protagonista para darnos una idea de cómo mezclarlo con la decoración de nuestros hogares. Espero les guste.

P.

Home deco: relax time

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¡Hola chicas!

Si vamos a hablar de decoración, hablemos de armar rincones de descanso. Esos rincones que nos ayudan a bajar las revoluciones, que nos conectan con nuestro ser. Puede ser un lugar de lectura, un lugar de escritura, un lugar donde simplemente disfrutamos “estar”.

Si tu casa te lo permite, está bueno dedicar un ambiente a este lugar. Y “sillones cama” son ideales para este lugar. Genera una onda descontracturada que es, precisamente, lo que queremos lograr con este espacio. Algunos tips:

  • muchos almohadones
  • verde, plantas. Cuelga macetas, cactus, suculentas. Resulta en un estilo bohemio muy lindo
  • libros. Una biblioteca queda divino, si no hay mucho espacio, en el piso me encanta
  • mantas
  • y mucho amor

Que tena tu estilo personal. Que hable de vos. que te sientas cómoda. Que sea tu lugar. Ese es el objetivo.

También, dato extra, cuando hablamos de monoambientes estos “sillones cama” quedan muy cancheros y son mega prácticos. Hacen, a la vez, de sillón y cama. Pensalo.

Les dejo algunas fotos que me enamoraron y me inspiran para algún futuro.

Disfruten!

P.

Linen bed

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¡Hola gente!

Vestir la cama suma puntos a la hora de decorar un dormitorio, y hay infinidad de opciones. Colores, telas, texturas, almohadas, almohadones. Y muchos etcétera. El post de hoy tiene como protagonista al lino.

En primer lugar, el lino es una tela liviana y fresca. En segundo lugar, es un material sobrio y delicado. La conjunción de ambas características hacen que el lino sea propicio para ambientes luminosos donde los colores claros son los que predominan.

Los colores que más me gustan son los neutros como el gris y el crudo, aunque también me parece súper interesante cómo se luce el rosa viejo en este tipo de tela.

Como suele ser, las mujeres somos amantes de los almohadones, almohadas y almohaditas y, en este caso, les propongo dos alternativas. Una es continuar con la línea del lino, y la otra es generar contraste con algún almohadón de hilo o lana. Ofrece calidez y armonía al ambiente.

Aquí les dejo algunas imágenes para sacar ideas y decorar el hogar.

P.

Hogar: cuartos a pura claridad

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¡Buen día reinas!

Muchísimo tiempo hace que no subo un post de decoración, por eso es que aquí me encuentro esta noche de viernes escribiendo sobre diseño de interiores. Estaba en el sillón pinteresteando un poco y me inspiró una habitación que tenía como absoluto protagonista el color blanco.

Así como en la ropa, soy un tanto clásica para la decoración. Me gustan los colores cálidos y neutros para sentirme libre de jugar con algún que otro objeto más colorido. El cuarto principal, en particular, me gusta con mucho blanco y colores afines porque aportan mucha claridad, luz y armonía. Y si, además, el espacio es pequeño ofrece una ilusión de mayor amplitud.

La madera es un elemento ideal para brindarle calidez a estos espacios total white, como también lo son el uso de colores tierra claros. El gris es un neutro muy interesante también para incorporar en esta decoración resultando en algo más minimalista.

Es súper válido colocar alguna planta verde en un rincón o mesa de luz para aportar esa cuota de vida que necesitan los espacios.

Les dejo algunas imágenes para inspirarnos, y verán qué lindo queda. Espero les guste!!

P.

Lecturas que recomiendo

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Hola amigas, ¿cómo están?

Una de las cosas que me gusta hacer en mi tiempo libre es leer. Lo que tiene la lectura de lindo es que te brinda la posibilidad de construir tu propia historia (que no deja de ser la historia del libro). Creamos los personajes, los escenarios, los espacios, las voces, los sonidos, el vestuario. Y nos hacemos nuestra propia escena, y somos parte de esa historia.

El libro permite vivir muchas vidas, interpretar muchos roles, y aprender de esas experiencias. Es mágico. Por todo esto me gusta leer. Porque tiene vida, magia, pasión.

Soy de las personas que siempre tiene que tener un libro para leer, es decir, siempre tiene que tener en mente uno cosa de que si hay tiempo libre o momento de ocio esté la opción de agarrar aquellas hojas y sumergirse en ese mundo. Es un cable a tierra, es un tiempo de contemplación.

En cuanto a géneros, me gustan absolutamente todos. Tal vez tengo mis preferencias, pero soy una persona abierta a leer variedad y diversidad. Sí me gusta muchísimo cuando el libro contiene un mensaje para la vida, una enseñanza o una moraleja. Eso me atrae.

En este posteo les comparto algunos títulos del género autoayuda que me han gustado muchísimo, y me han enseñado varias cosas interesantes para vivir la vida de una mejor manera. En una próxima entrada les dejaré mis preferidos de otro género. Estoy abierta a sus recomendaciones y comentarios para enriquecernos en este hobby que es hermoso.

Bendiciones!

Cómo sanar tu vida (Louise L. Hay): fue el último libro que leí y, la verdad, me ha parecido glorioso. Lo que más me atrajo fue que es súper práctico ya que contiene ejercicios para aplicar en la vida diaria. En los libros de autoayuda leemos mucho de cómo ser en la vida, qué actitud tener, cómo pensar, las afirmaciones que debemos decirnos y muchos etc., pero nos quedamos con la teoría y al momento de llevarlo a nuestro día a día no podemos y nos frustramos (hasta incluso nos enojamos, bastante). Este libro es teoría pero, ante todo, práctico. Se los recomiendo ampliamente porque realmente pueden hacer magia en su vida, además la escritora es GROSÍSIMA y relata un poco de su historia de vida que, realmente, de gran admiración. Mis aplausos.

Los cuatro acuerdos (Miguel Ruiz): basado en los principios toltecas, este hombre nos acerca estos cuatro acuerdos para poder vivir en plenitud y con total libertad. Y para adentrarnos un poco en la temática de este maravilloso libro les dejo un extracto: …”si observas tu vida encontrarás muchas razones para sufrir pero ninguna válida. Lo mismo es aplicable para la felicidad. La única razón por la que eres feliz es por tú decides ser feliz. La felicidad es una elección, como también lo es el sufrimiento”.

Siddhartha (Herman Hesse): ¡cómo me gusta este escritor, y gran sabio! Leí muchísimos libros de él, pero quiero compartirte este y otro más sobre el cual escribiré más abajo. A veces hay que perderse para encontrarse. La paz se encuentra cuando hay relación con tu yo más íntimo. Conectarse con uno mismo es el gran secreto de la vida, porque en el conectarse surge la contemplación, y en ella radica la vida misma.

Demian (Herman Hesse): interesante cómo nos introduce en el camino de la vida, y en la transición del ser niño al ser adulto. Discrimina entre dos mundos, el claro y el oscuro, siendo el primero el de la niñez y el segundo el de los adultos. Es espectacular cómo describe la inocencia del niño, y las transgresiones del adulto. Y de vuelta les comparto una frase: “La vida de cada hombre es un camino hacia si mismo, el intento de un camino, el esbozo de un sendero. Cada cual aspira a llegar, los unos a ciegas, los otros con más luz, cada cual como puede”.

La princesa que creía en los cuentos de hadas (Marcia Grad Powers): este libro me encanta por lo que transmite y porque me lo regaló mi mamá. Son aquellos libros que responden a una línea de escritura más infantil pero que esconden un profundo y hermoso mensaje inspirador para la vida. La búsqueda del si mismo más profundo, los obstáculos que hay que atravesar, el avance hacia adelante y, finalmente, el regocijo del encuentro con nuestra alma.

Vida, amor, risa (Osho): Reconozco que tuve bastante resistencia para comenzar a leer a Osho, aún no se bien su razón. Hará unos meses comencé con meditación, allí se hablaba mucho de las enseñanzas de este sabio budista y entonces agarré este libro de la biblioteca de mi mamá. Que la vida es un regocijo, una fiesta, un baile y que hay que vivirla de ese modo es su idea principal. El resto los invito a descubrirlo a traves de esta hermosa lectura.

P.

 

 

 

 

 

DIY: plantar cactus y suculentas

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¡¡Hola chicas!!

Las plantas son un gran elemento decorativo para cualquier hogar. Quedan bien en cualquier rincón, y aportan vida y calidez al espacio. Los cactus y las suculentas se encuentran en boga por ser fáciles de cuidar, requieren poca agua y sólo cuando la tierra está seca. Son plantas que pueden estar tanto en exterior como en interior, y además son pequeñas por lo cual no ocupan mucho lugar.

Ya sabemos que cualquier recipiente puede ser válido para plantar, incluso una botella de plástico. Por eso, hoy les traigo un do it yourself muy sencillo para hacer de tu lugar un espacio verde.

NECESITAN:

necesitan

  • una botella de plástico transparente (de agua, por ejemplo),
  • un cactus y una suculenta de tamaños pequeños,
  • tierra,
  • arpillera o alguna tela que les guste
  • gotita para pegar

PASO A PASO:

  1. Miden la botella, y la cortan en los 10 cms para que les quede una especie de maceta. (DATO: recorten un círculo muy pequeño en la parte inferior de la botella para que drene el agua al regar. Yo lo quise hacer al final de todo el proceso y me está costando un poco. Igualmente, lleva poca agua y no es extremadamente necesario, pero háganlo).
  2. Vuelcan tierra hasta aproximadamente la mitad (dependerá del tamaño de las plantas que eligieron).

paso-23. Trasplantan el cactus y la suculenta y agregan más tierra para tapar las raíces.

paso-3

4.  Finalmente, viene la decoración del recipiente. Y lo dejo a criterio de ustedes y como más les guste. Yo le puse una franja en la parte inferior de la botella porque ya tenía esa tela en casa y me gustó como quedaba. Pero también pueden forrar todo el recipiente con arpillera y queda divino. Puede usar telas con diseños más rococó o retro y también queda canchero. y ¡LISTO!

¿No es lo más?

Quiero fotos de sus macetas por favor!!

P.